Joyful Laughter～嬉しそうな笑い声～

2012/05/18　13:00 ジャンル： Category:未分類
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2012．5.14　

言葉を話し始めるころの、お子さんを持つママは
本当に、忙しいですね。。。

今日は、そんな、忙しいママのお宅で、久々にOneday cafeをしました。

メニューは・・・

豆乳コーンスープ
おからコンニャクのバーガー
ソイハムのバーガー
ベジシーチキンとごぼうのサラダ
金平ごぼう
グリーンスムージー（ほうれん草・アボカドなど）



はっきりいって、作ってくれたものをいただけるなら
何でもおいしい！　
・・・・・という忙しいママたちですが、
「美味しい！」「作ってみる！」と言っていただけました。

わーんわーん！泣いてたり、笑ったり、ミニ運動会をしている傍らで
ちゃんと、お座りして、ママも、お子さんもランチができました。

また、一緒にたべましょ。
ちょっと、息抜きに。いろいろ、ほっとする時間。
大切ですし。。。。ね

2012/04/17　14:55 ジャンル： Category:ジョイフルラフターの案内
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「プチアロマ講座＆ベジカフェのご案内」

みなさんこんにちは！

大変、お久しぶりでございましたお元気でお過ごしですか？
これからうっとうしい梅雨に突入しますが、その前にこの季節にぴったりな
アロマテラピー（芳香療法）の、生活での活用方法やレシピをご紹介します。
終了後は今話題のベジタリアンフード「健美食」をご用意しております。
心と身体に優しいお食事は私達を心底元気にしてくれます。
帰る頃にはＲＥ☆ＢＯＲN～生まれ変わった～自分になれるかも？しれませんよ！！！
お一人でも、又お友達とご一緒でも大歓迎です☆
どうぞ楽しみにご参加ください。

｛日時｝
５月２９日（火）　１１時～１４時頃まで
（限定１５名）

｛場所｝
東京都世田谷区船橋３丁目２１－１
世田谷アインス美しの杜　１００２　高橋宅　　　☆参加者には別途地図をお渡しします。

｛講師｝
公益社団法人　日本アロマ環境協会認定　インストラクター　高橋まなみ

｛会費｝
２０００円（アロマ講座＆食事込み）

｛お申込み・連絡先｝
ジョイフルラフター・・・mailto:joyful-laughter@smile.email.ne.jp
又は
高橋・・・メールmanamomo-0324tk@docomo.ne.jp
　　　　　　ＦＡＸ：０３－３４８３－０２７６（形式自由）
　　　　　　当日連絡先：０９０－２５２９－５７８５

☆食事の準備の都合上、必ず前日までにはご予約ください。　又、当日キャンセルはご遠慮ください。

2012/02/20　21:56 ジャンル： Category:未分類
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最近は、スムージーが流行っておりますゆえ
すこしづつ、すこしづづ、Rawなデザートを食べられるお店
増えてきましたね。
こういうお店、もっともっと、増えたらいいですよね。

横浜ベイクォーターにある「Aloha　Table」の
アサイースムージーデザート
美味しー、ヘルシー、ビタミンシーって感じです。


コナ・コーヒーもたっぷり2杯分です！


Aloha Tabel　Shops ・・・　★☆

2012/02/17　22:54 ジャンル： Category:未分類
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インフルエンザも予防できるといわれている
チャツラガンのジュース
　


日本名はよくわかりませんが、ベリーの一種で
「チャツラガン」という実のジュースがあります。
聞くところによると、モンゴル産のチャツラガンには
ビタミン類が一番豊富に含まれているとか。
残念ながら、収穫期6月ごろらしく、生の実を頂くことができませんでしたが

子供たちも、おとなも、風邪？インフルエンザ？
「チャツラガンのジュースをのんだらいいよ！」
と口をそろえて勧めてくれるのが
このジュース。

毎朝、飲んでおりましたら、疲れも少なく、現地の方より早く、流感からも復帰しましたよ。
これは、菜食でベースがよかったおかげもありますが、
毎朝のローサラダと、チャツラガンの豊富なビタミンのおかげかと。思います。

モンゴルにいかれましたら、是非、お試しくださいませ。


【参考】
チャツラガンの実・熟れたら赤くなる

・・・・途中略・・・郊外に移動。チャツラガンという実を作っているHET TSAKh農協。実は瓶詰にして食べたり、食用の油や、化粧品になるそうです。苗木を植えてから、実がなるまでにはおおよそ５年くらいかかるそうです。組合員は１６名。チャツラガンはモンゴルの人ならだれでも知っている、いわゆる健康食品のような果物（小さな実）です。この農協では、２年前の収穫量は１０t、昨年は１５t、今年は２０tの収穫を見込んでいるそうです。OBUSU県のチャツラガンの品質がモンゴルで一番いいのだそうです。結構、大規模に経営している感じでした。
（http://www.city.kurashiki.okayama.jp/dd.aspx?menuid=15313HET TSAKh農協　より抜粋しました）

2012/02/17　00:22 ジャンル： Category:未分類
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久々の海外レポートです。


1月のモンゴルは外はマイナス20℃～30℃でございました

見えにくいかもしれませんが、
この寒さですと、雪の結晶が窓に張り付いていて、
とっても、キュートです


モンゴルの人参は濃ゆいんです
室内は暖かいので、朝食はもちろんRaw vegetable sarad
本当においしぃ　にんじんサラダを
バクバク食べると、元気になっている実感がありました！

にんじん＆大根さらだ　by kumi


にんじん＆りんごサラダ　by kumi